Louça

Potássio

Potássio

Muito difundido na natureza, o potássio está na forma de sais e atua principalmente no nível do balanço eletrolítico.

Dose diária recomendada: 3500 mg (3,5 g).

fontes:

Aves, peixes, frutas (bananas, damascos, ameixas secas, melão), legumes (espinafre, tomate, batata) são as fontes mais importantes.

Funções e características

- é um importante regulador da pressão sanguínea, porque extrai sódio das células, o que reduz o volume de líquidos no organismo;

- participa de reações químicas envolvendo proteínas e carboidratos (estimulando a secreção de insulina);

- ativa a função renal;

- influencia os fenômenos elétricos cardíacos e neuromusculares (passagem rápida do influxo nervoso, excitabilidade e contração).

Distúrbios - deficiência ou excesso

Distúrbios atribuídos à deficiência de potássio

Alcoólatras, aqueles que bebem muito café, consumidores de doces, diabéticos, aqueles que abusam de diuréticos e laxantes, bem como pessoas que estão em tratamento anti-inflamatório prolongado, cortisona, são propensas a desenvolver deficiência de potássio. As estatísticas de consumo de potássio indicam que a maioria dos jovens não consome o suficiente desse importante mineral. As situações listadas acima aumentam muito o risco de hipocalemia - baixa concentração de potássio no sangue.

As deficiências de potássio causam hipertensão, fadiga, distúrbio do ritmo cardíaco, cãibras musculares e até confusão e irritabilidade.

Distúrbios atribuídos ao consumo excessivo de potássio

Doses mais altas de 5000 mg / dia podem afetar o equilíbrio mineral. Problemas cardíacos e renais também são redutíveis. Uma dose de 25 g de cloreto de potássio pode causar intoxicações graves no organismo.

Nota útil

Os suplementos de potássio não são totalmente recomendados para pessoas que sofrem de diabetes ou insuficiência renal, ou tomam medicamentos com ação diurética ou hipertensiva.